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Kalbsrouladen in Burgunder

Für 4 Personen              

4 dünne Kalbfleischscheiben aus der Keule, Salz, Pfeffer. 150g braune Champignons, 1 Zwiebel . 30g Butter . 1 TL Zitronensaft, 1 Bd. glatte Petersilie, grob gehackt, Salz, Pfeffer . 4 kleine Holzspieße . 2 EL Olivenöl . 200 ml weißer Burgunder, 500g süße sahne . Salz, Pfeffer
Kalbfleischscheiben flach klopfen und von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer bestreuen . Champignons in Scheiben schneiden, Zwiebel halbieren und dünne halbe Ringe schneiden . Butter erhitzen, champignons undZwiebel ca. 4 Minuten anbraten . Zitronensaft und Petersilie zufügen und mit Salz und pfeffer abschmecken . Champignonmasse auf den Kalbfleischscheiben verteilen, das Fleisch aufrollen und mit Holzspießen verschließen . Olivenöl erhitzen und die Rouladen rundum anbraten . Burgunder und Sahne angießen , ankochen und 20 Minuten schmoren lassen . Mit Salz und Pfeffer nochmals abschmecken . Beilage: Kartofelstampf und Blattsalat
pro Portion : 659 kcal , 2.758 kj

TRÖDELMARKT und FLOHMARKT Termin im Januar 2014 in Köln

      

     
                       
  01. Mi     von 08:00 bis 14:00 Uhr                  Rudolf-Diesel-Strasse 51149 Köln - Porz
                                                                                                                                              kontakt

 03.  Fr       vom 08:00 bis 14:00 Uhr                Rudolf-Diesel-Strasse 51149 Köln - Porz
                                                                                                                                               kontakt

 04.  Sa       von 08:00 bis 14:00 Uhr                Rolshover-Strasse 51105 Köln-Poll

Diskotheken und Clubs in Düsseldorf

        Adressen-Öffnungszeiten
1.Ambis Clup
     Tel: 0171 5473838
     Langenberger Str. 9, 40233 Düsseldorf
       Infos  >>
2.Anton´s Bierkönig
    Tel: 0211/ 13650483
    Bolkerstr. 23-25, 40213 Düsseldorf
    Fr,Sa, vor Feiertagen ab 21 Uhr
       Infos  >>
3.Checker´s Clup Düsseldorf
    Tel: 02131/ 29852501
    Königsallee 28- 30, 40212 Düsseldorf
       Infos  >>
4.DÄ SPIEGEL Klinkhammer
     Tel: 0211/ 3237490
     Bolkerstr.22, 40213 Düsseldorf

TOP 10 ASIA RESTAURANTS IN DÜSSELDORF

1. Victorian    ( asiatisch )

       Königstr 3a, Seitenstrasse der Kölnigsallee,
       40212 Düsseldorf, Stadtmitte
       Tel: 0211 8655010
        Infos >>
2. Meerbar    ( asiatisch )

      Neuer Zollhof 1, Gehry Bau, 40221 Düsseldorf, Hafen
      Tel: 0211 3398410
        Infos >>
3. Bug    ( asiatisch )

       Zollhof 13, Medienzentrum, 40221 Düsseldorf, Hafen
       Tel: 0211 3020770

TOP 10 ASIA RESTAURANTS IN KÖLN

1. Mongo´s     ( asiatisch, mongolisch )

       Ottoplatz 1, 50679 Köln, Deutz

       Tel: 0221/ 9893810
         Infos >>
2. Taku        ( asiatisch )

       Trankgasse 1-5, 50667 Köln, Altstadt-Nord
       Tel: 0221/ 2703909
         Infos >>
3. Amabile   ( asiatisch, französisch )

       Görresstr.2, 50674 Köln, Neustadt-Süd
       Tel: 0221/ 219101
          Infos >>
4. Daitokai   ( japanisch, asiatisch )
    
       Kattenbug 2, 50667 Köln, Altstadt-Nord
       Tel: 0221/ 120048

Diskotheken und Clubs in Köln

   Adressen-Öffnungszeiten

01. "Gaststätten M.T.C" Ihn. Büttner  
              
Tel: 0211/  2 40 42 89
Zülpicher Str. 10, 50674 Köln-Neustadt-Süd
     Weitere Informationen »
02. Apollo Gastronomie-u. Medienkonzeptionsgesellschaft mbH

Hohenzollernring 85,50672 Köln-Neustadt-Nord    
Tel: 0221/ 5 69 81-0
Öffnungszeiten:Freitag   : 22: 00 bis 5 : 00
                          Samstag : 22 : 00 bis 5 : 00
03. ARTheater 

Tel : 0221/ 5 50 33 44
Ehrenfeldgürtel 127, 50823 Köln - Ehrenfeld
     Weitere Informationen »

04. Barinton 
        
Tel : 0221/ 4 53 70 01
Grüner Weg 2, 50825 Köln-Ehrenfeld

TOP 10 BESTEN RESTAURANTS IN BERLIN

1. Fischer´s Fritz           (deutsche Küche )

       Charlottenstr 49, 10117 Berlin,Mitte
       Tel : 030 20336363
2. Reinstoff              ( französische Küche )

       Schlegelstr 26, 10115 Berlin, Mitte
       Tel: 030 30881214
3. Vau                     ( deusche Küche )

        Jägerstr 54/55, 10117 Berlin, Mitte
        Tel: 030 202973-0
4. Brechts          (österreichische Küche )

        Schiffbauerdamm 6/7 , 10117 Berlin , Mitte
        Tel : 03028598585

McDonald´s : Angebot-Gutschein Dezember 2013

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